1: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2021/01/18(月) 16:53:04.36 ID:emscPBjrd BE:256556981-2BP(1000)
sssp://img.5ch.net/ico/purin2.gif
フードロス(または、食品ロス)とは、食べ残しや売れ残り、調理段階で切り落とした部分などの本来食べることができたはずの食品が廃棄されることです。

2019年に農林水産省が発表した資料によると、日本国内の食品ロスは年間643万トンにものぼり、日本人の一人当たりの年間食品廃棄物量は世界で第6位、アジアではワースト1位という多さです。

大きな原因のひとつとして賞味期限が関係しており、まだ食べられるけど賞味期限が近いから、切れたからという理由で破棄されるのが大きな課題となっています。

農林水産省は2001年に「食品リサイクル法」を設けて、フードロスの発生抑制と再利用に向けて取り組むように食品関連事業者に義務付けました。しかし、日本のフードロスの約50%は家庭から発生していることもあり、大きな事業者だけではなく私たちひとりひとりが意識していくことが求められているというわけです。
https://tabi-labo.com/294370/foodwaste-matome
no title

引用元: ・日本人「もったいない!もったいない!」==>食品ロス、アジアワースト1位、世界第6位 [256556981]

18: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2021/01/18(月) 16:54:10.31 ID:YOMyj6UD0
採れ過ぎたから捨てるってのは流石にもったいないと思う

21: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2021/01/18(月) 16:54:28.80 ID:BUS2YizB0
日本にはMOTTAINAIの精神があるのに……

23: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2021/01/18(月) 16:54:38.48 ID:12Q/1yPf0
もったいない(自社がもうかればどうでも良い)
だし

26: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2021/01/18(月) 16:55:14.42 ID:fC2bK2jpa
だから飲食も小売店も需要に比べて供給過多なんだよね

28: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2021/01/18(月) 16:55:21.23 ID:vICTs7Rda
もったいないもったいない

29: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2021/01/18(月) 16:55:38.53 ID:gDNK0cTI0
安く売ればいいのに捨てるからな
儲け主義が行き過ぎた結果だ

31: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2021/01/18(月) 16:55:41.83 ID:58vTqdLs0
廃棄の分作る量減らせばいいのになんでやらんの?作れば作るだけ儲かる誰かがいるってこと?

42: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2021/01/18(月) 16:56:40.05 ID:wAkS9wmD0
>>31
その辺はセブンイレブンの恵方巻き問題で露見しただろ

440: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2021/01/18(月) 17:44:22.26 ID:2oMhCNsDM
>>31
流通システムの問題かもな
製造メーカーは卸問屋に売った時点で終わりだし
問屋はスーパーに売った時点で終わりだし
スーパーは客に売った時点で終わりだから
最後のロスまでは関係ない

701: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2021/01/18(月) 18:43:04.95 ID:Ronz9G9ja
>>31
下請けに注文する最低ロット数があってそれ以上からじゃないと注文できない商品がある
その商品が丸々売れればいいんだけど、これが売れなければ余った分、販売できる期限を過ぎる
で、これが安売りやらサンプルやらで消費しきれればいいんだけど、結局、出来なくて廃棄することになる
売れなければ止めればいいのに、ワンマン社長がそれを許さないからただアホみたいに売れ売れとだけいう
これがうちの場合

36: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2021/01/18(月) 16:56:16.02 ID:dSGttl0yd
所詮口先だけの国

39: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2021/01/18(月) 16:56:28.87 ID:UbW8HlLsd
そのくせ魚は絶滅させる勢いで獲るって…

81: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2021/01/18(月) 17:00:09.13 ID:n8OPJJXE0
>>39
しかも中韓のせいにする

44: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2021/01/18(月) 16:56:51.07 ID:83SfDzr00
食い物は小さくなってるのに

45: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2021/01/18(月) 16:56:51.32 ID:ulQvDDkQ0
消費者に得をさせるくらいなら損をとるという最悪の経営心理

55: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2021/01/18(月) 16:57:25.90 ID:1KWcJT7Ad
半額にすればみんな群がるよ
食品ロスも解決
まぁ金儲け主義のせいで無理だけど

56: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2021/01/18(月) 16:57:49.71 ID:ESbSKlQk0
フードバンク機能してないの?

65: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2021/01/18(月) 16:58:30.81 ID:LY7b7TjdM
レジ袋よりこっちの方が大事だわな

66: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2021/01/18(月) 16:58:31.64 ID:kTKGhctq0
だいたいセブンイレブンが悪い

70: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2021/01/18(月) 16:59:14.45 ID:KqFt8T+Z0
鰻とか減ってきてヤベーのに毎年需要以上に作って捨ててるのほんとクソ

74: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2021/01/18(月) 16:59:40.79 ID:oxZapPF/a
口だけは一丁前

日本にはいただきますとご馳走様の精神がー
実際は食品捨てまくり感謝の気持ちゼロ民族でした~w

79: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2021/01/18(月) 17:00:00.71 ID:paIsu7Uk0
中国は食事残すのが礼儀ーとかジャップが言ってるけど中国の飲食店では何処でもドギーバッグ有るからな

84: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2021/01/18(月) 17:00:15.35 ID:vTJNCMHcd
そんな事よりレジ袋!レジ袋!レジ袋!

92: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2021/01/18(月) 17:01:33.03 ID:jyEqcIPD0
またあの季節が来るな
近所のコンビニで予約受け付けてるわ

95: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2021/01/18(月) 17:01:41.12 ID:eKUp8ujY0
大量消費社会
企業は目先の利潤のことしか考えない
生産をスローダウンさせて底辺を搾取することをいい加減にやめろ

98: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2021/01/18(月) 17:01:54.80 ID:PjF1dvaH0
コロナ対策やオリンピック執着もそうだけど
金や経済に関するモッタイナイが顕著過ぎて駄目になってるなこの国
そろそろ幸福の追求でもした方がいいと思うぞ

100: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2021/01/18(月) 17:02:22.86 ID:kIu9F7OY0
ほんとこの国は上部だけ
個人だと真面目でも企業のモラルが糞だからな

108: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2021/01/18(月) 17:03:10.42 ID:WMgRMmc60
その割に値上げが止まりませんね
価格維持のために捨ててるなら上げ止まりが起こらないのはおかしいですねえ

109: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2021/01/18(月) 17:03:11.37 ID:ws76KiF7M
口だけの無職みたいな国

110: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2021/01/18(月) 17:03:11.50 ID:1nPZyRLF0
外食やコンビニの廃棄率が高すぎる

114: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2021/01/18(月) 17:03:33.48 ID:yoiiVBLM0
リサイクルもしないし
まじでもったいない精神どこにあんの?だれが日本人にそんなもんあるとか言い出したの?
no title

127: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2021/01/18(月) 17:04:56.37 ID:q/dFJ5Qu0
>>114
熱の有効活用してますねぇ!

160: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2021/01/18(月) 17:07:56.79 ID:J3gWODI30
>>114
兄さんめっちゃ優秀だな

972: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2021/01/19(火) 04:27:54.92 ID:arcJXzMY0
>>114
まともにリサイクルしてるの車業界だけという
いつもの無責任体質

126: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2021/01/18(月) 17:04:54.98 ID:9MO2UCQ5M
どんだけ今まで資源を無駄にしてきたんだろうな
そのぶり返しが今来てるのかもな

133: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2021/01/18(月) 17:05:32.93 ID:k5S/MAXE0
家庭のロスってどうやって推計してんだ
ゴミって処理場で食品だけスキャンとかできるん?

156: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2021/01/18(月) 17:07:19.70 ID:c5ueEoPt0
>>133
逆 企業廃棄物の方を調べる
こっちは廃棄業者で大体調べられるから それを総量から引く

166: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2021/01/18(月) 17:08:11.04 ID:2oMhCNsDM
>>156
総量の調べ方が…

188: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2021/01/18(月) 17:10:26.31 ID:c5ueEoPt0
>>166
こんな感じ
https://www.env.go.jp/recycle/tejyunnsho.pdf
よく開けて調べてるのかよ!?とか言われるけどその通り、開けて調べるのよ実は

141: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2021/01/18(月) 17:06:06.98 ID:WMgRMmc60
隠れて捨てるくらいなら大っぴらに食い物で遊んだほうがはるかにマシじゃね

143: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2021/01/18(月) 17:06:07.89 ID:pbqC4jKfM
子供食堂なんて常に食材の仕入れ等で頭悩ませてるのに、何故余るならそこから支援に回さないわけ?

146: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2021/01/18(月) 17:06:22.97 ID:A/pywRAYM
コンビニにしても
絶対全部食えない、売れない前提の仕入れだし
半額にしたところで新品のほうの売上奪うだけだしなあ

先入れ先出しで常に古いもの食いつつ
廃棄総量は数日で元通りってのが
寄付や半額をアピールするやつの思想の先にある

169: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2021/01/18(月) 17:08:33.77 ID:B912Z2I80
コンビニと外食
商売の効率を求めると廃棄につながる

189: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2021/01/18(月) 17:10:26.43 ID:wXZSWs+X0
>>169
コロナのせいで客いなくなった外食が卸しに発注しないからどんどん食材捨ててるらしいね

211: 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です 2021/01/18(月) 17:12:33.96 ID:Jhch4XbkM
新自由主義だからじゃね規制が緩すぎてアホみたいに供給過多を生んでる